Кальмар рваный солено-сушеный
Истинный деликатес. Благодаря минимальной термической обработке (кальмар рваный не варят, а всего лишь обдают кипятком), мясо остается плотной консистенции, и в то же время очень мягкое, впоследствии его замачивают в специальном рассоле, с добавлением специй…
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.